Caisse et allées : plan d'évacuation d'une épicerie de quartier

Le chiffre d'affaires n'entre pas dans le classement. Recevoir du public, même sur code le dimanche, suffit à faire de l'épicerie un ERP de 5e catégorie type M, seuil usuel 200 personnes.

Le plain-pied n'exonère plus l'affichage intérieur. MS 41 place le plan d'évacuation où les gens circulent et attendent, pas uniquement à la porte.

Cette page parle de la caisse et des allées. PE 27 à l'entrée (réserve, livraison) est le plan d'intervention : même métier, autre lecteur.

L'occupant circule entre gondoles et attend à la caisse. Le vous êtes ici se cale sur ce mur, hors cartons d'allée et hors palettes qui ferment le dégagement visuel.

La réserve n'est pas un point de lecture public. Un A3 collé au stock ne sert pas la file et n'oriente pas vers la sortie vue de la caisse.

Une seconde caisse ou un espace boissons occupé en même temps justifie un second exemplaire orienté, pas un ratio 1 plan / 100 m².

• Surface de vente d'un épicier ou commerçant de proximité, vue depuis la file
• Réserve et cabines : hors lecture grand public
• Hauteur hors sacs, poussettes et présentoirs
• Cour de livraison si elle existe, pour le pack duo

Collez l'évacuation face à la file ou à la caisse, A3, ISO 7010, support M2. Ce n'est pas un doublon du schéma pompiers à coller sur la vitrine.

Hauteur hors sacs et poussettes. Un papier plastifié derrière le tabac n'est pas conforme à la NF X 08-070.

Pack duo pour l'entrée : un relevé, deux documents. Ici le livrable reste le panneau occupants.

Un nouveau linéraire ou une issue de livraison fermée change le cheminement vu de la caisse. Un plan qui ment sur le dégagement oriente mal.

BAT après réagencement, avant réimpression. L'ancien PDF ne corrige pas le mur.

Joignez au devis une photo des allées et de l'issue visible depuis la caisse.

Commune, photos de la caisse et nombre de points d'occupation. Devis gratuit, 48h, pose hors heures d'affluence en Île-de-France.

Le chiffrage suit les exemplaires d'évacuation, pas la surface de vente seule.

Pack duo proposé si le seuil n'a pas encore de plan d'intervention.